2017年 梅シロップ仕込みました!

今年もこの季節がやってきました☆

青梅の季節です!

今年は実が大きくてしっかりした感じ。

良い出来栄えの年のようです♪

 

サロンで作ってお客様に召し上がって頂いたところ、

好評をいただいて、それから毎年の恒例行事となりました。

梅シロップ作り☆

 

傷つけないように洗って、柔らかいタオルで一つ一つ水気を拭いたり…

先が尖った楊枝などを使って、ヘタをこれまた一つ一つ取り除く作業は、

没頭できるので、割と好きなんです(^^)v

 

底から梅、氷砂糖、梅、氷砂糖、と交互になるように瓶に入れていき…

 

 

全部入れて仕込みが完了しました!

瓶いっぱいではありませんが、

これでいつも成功してるので、今年も

きっと美味しく出来ると思います☆

 

これで毎日瓶を振り振りするだけ。

3週間くらいでシロップが出来るはず♪

 

今年の夏も暑い予報が出ましたね。

しっかりクエン酸を補給して元気に

過ごしましょう・。*・。*!

 

 

 

 

 

たまプラーザ・あざみ野エステ

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