2018年 KO’a(コア)今年も『梅シロップ』仕込みました!

梅雨入り秒読みに入ったと聞きました。

今年は季節がせっかちに進んでいきますね。

 

 

さて!今年も、横浜 地元産の青梅が入手できたので、

KO’a(コア)の初夏の恒例行事『梅シロップ』を仕込みましたよ♪

 

 

青梅1キロに氷砂糖1キロ。

密封できる瓶に梅と砂糖を交互に入れて2~3週間でシロップが出来ます。

 

非常に簡単に出来て、美味しい梅シロップは、炭酸割りがお気に入りです。

 

梅には、アンチエイジング効果と、疲労回復効果。

炭酸には美肌効果が期待できます☆

 

1キロ分ではあっという間に無くなってしまうので、いつも数本仕込みます。

出来上がりが楽しみです(*^^*)

 

 

 

 

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